Sok szempontból
Tartalom
Ízélmények Marhahúslevest kértünk, amiben jó volt a roppanós zöldborsó és érdekes a húsos ravioli. Egy kicsit túl volt borsozva és már szomorkodni kezdtünk, de az ezután következő ételek nagyon finomak, jól elkészítettek voltak. Ínyenceknek is tudom ajánlani a hideg előétel libamáj creme brulée-t.
Próbáltuk még a bélszín satay-t, ami csodás mogyorószósszal és pont jól átsült mégis szaftosan maradt bélszínnel érkezett. Ami azonban egészen elkápráztatott, az egy újragondolt töltött káposzta, amiben megvolt a megszokott töltött káposzta íz, de a grillezett malackaraj, a császárhús és sok szempontból kolbász olyan fantasztikus ízekkel egészítette ki, hogy örökre emlékezetes marad.
Nem is a legdrágább fogás, feltétlenül ajánlom kipróbálni.
Összességében a séf konyhaművészete nagyon tetszett nekünk és ez a hely fő erőssége. A kiszolgálás figyelmes volt, flottul ment hozzáteszem, hogy nem csúcsidőben voltunkaz adagok rendben vannak, az árak felső kategóriásak, de ilyen jó ételekre nem sajnáltam.
Figyelem, szervízdíj is van! A hely rendes, kellemes, a plaza felé nyitott. Egy-egy ígéretes étel sok szempontból, ízélményt keresve érdemes beugrani.
A látogatás dátuma:
